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Culture de l' Inde-hors-rajasthan-et-delhi

Chaque européen qui vient en Inde apprend à avoir de la patience s'il n'en n'a pas et la perd s'il en a.

 Proverbe indien
Biographie: Rudyard  Kipling  (1865-1936)

Biographie: Rudyard Kipling (1865-1936)

Ecrivain britannique

Rudyard Kipling est né le 30 décembre 1865 à Bombay, d'un père conservateur du musée de Lahore. A 6 ans, il est envoyé comme pensionnaire en Angleterre, une expérience malheureuse qui le ramène en Inde en 1882 et qu'il évoquera dans...

> A lire : Rudyard Kipling

Catégorie : Littérature

Recette...Le tandoori

Recette...Le tandoori

Le Tandoori

INGRÉDIENTS pour 4 personnes

600 g de poulet
1 cuillère à soupe de curry
1 cuillère à soupe de gingembre
1 cuillère à soupe de cumin
1 cuillère à soupe de piment de Cayenne
yaourt
1 citron
2 oignons
sel
poivre

Originaire du Pendjab, dans le nord de l'Inde, la cuisine tandoori désigne la...

> A lire : Le tandoori

Catégorie : Recettes

Biographie : Pandit Nehru Jawaharlal (1889-1964)

Biographie : Pandit Nehru Jawaharlal (1889-1964)

Premier ministre indien

Jawaharlal Nehru est né le 14 novembre 1889. Fils du politicien Motilal Nehru, il est éduqué à « l'occidentale ». Ainsi, le jeune homme fait des études de Droit dans les universités d'Harrow et de Cambridge (Angleterre) et réussit le barreau en 1912.
De retour en Inde,...

> A lire : Jawaharlal Nehru

Catégorie : Politique

Biographie : Ravi Varmâ (1848-1906)

Biographie : Ravi Varmâ (1848-1906)

Peintre indien

Ravi Varmâ est né en 1848 à Kilimanoor, une ville du Kérala située à environ 40 kilomètres de Trivandrum. Il est encore tout petit lorsque son talent est perçu par son entourage, en particulier par le mahârâja Ayilyam Thirunal de...

> A lire : Ravi Varmâ

Catégorie : Peintres

Partir en Inde-hors-rajasthan-et-delhi pour découvrir la culture du pays

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