Les Pouilles sont une région d'Italie située au sud-est de la péninsule, au niveau du talon de la botte. Elle est bordée au nord par le Molise, à l'est par la mer Adriatique, au sud par la mer Ionienne et à l'ouest par la Basilicate et la Campanie. Sa capitale, Bari, possède de nombreux monuments, tels que le Théâtre Petruzzelli, le Théâtre Margherita ou le Castello Normanno Svevo, un château édifié par les Normands au XIIème siècle qui accueille une gipsothèque exposant des calques d'objets ou bâtiments. On ne manquera pas non plus de se rendre à la célèbre Basilique Saint-Nicolas, construite au XIIème siècle et abritant les reliques de ce dernier. La ville regorge également de musées, comme le Musée Archéologique, la Pinacothèque Provinciale ou le Musée Historique Civique. Pour les amoureux du style baroque, rendez-vous au sud, à Lecce, considérée comme un musée à ciel ouvert et surnommée la « Florence du Sud ». Le visiteur n'hésitera pas à se rendre à la Basilique Santa Croce de Lecce, à la Piazza Duomo ou au Château de Charles Quint, construit au XIVème siècle. D'autres monuments valent le coup d'oeil, comme la Basilique San Giovanni al Rosario, l'Amphithéâtre romain et la Tour del Parco. La ville possède également de nombreux musées, comme le Musée Provincial "Sigismondo Castromediano", le Musée des Traditions populaires "Abbazia di Cerrate" et la Pinacothèque d'art franciscain. Pour les amateurs de curiosités, il faudra se rendre sur la Côte del Salento, dans la commune de Castro, qui abrite plusieurs grottes, comme la Grotta Romanelli avec ses gisements préhistoriques ou la grotte Zinzulusa, surnommée la « Perle des Grottes » avec ses nombreuses stalactites et stalagmites. Si l'on souhaite se détendre sur de superbes plages de sable fin, rendez-vous à Pulsano, très prisée pour ses eaux claires. Enfin, la Réserve Naturelle de Stornara enchantera le visiteur avec sa Pinède de Pins d'Aleppo, une espèce typiquement méditerranéenne pouvant supporter des températures très élevées.
De nombreuses fêtes émaillent la vie quotidienne des apuliens. Pâques donne lieu à de nombreuses festivités, dont certaines spectaculaires, comme celle donnée à l'occasion de la semaine sainte à Tarente. Il peut s'agir également de la foire Internationale d'Art Contemporain à Bari au mois d'avril, ou de la Fête de la cerise au mois de juin ou bien encore de la Saison Théâtrale à Brindisi au mois de novembre.
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