Culture de la Campanie
Celui qui a bien vu l'Italie ne peut jamais être tout à fait malheureux.
Proverbe sur l'Italie
Biographie : Erri de Luca (1950)
Écrivain italien
Erri de Luca est né en 1950 à Naples, en Italie. Dès l'âge de 18 ans, il s'engage en politique, à Rome, et choisit un chemin bien différent de la carrière diplomatique toute tracée à laquelle son éducation bourgeoise le prédestinait.
Dans les années 1970, Erri de Luca...
> A lire : Erri de Luca
Catégorie : Littérature
Biographie : Il Tasso (1544-1595)
Poète italien.
Torquato Tasso est né le 11 mars 1544 à Sorente, en Campanie. Il est plus connu sous le nom de «Il Tasso» («le Tasse» en français).
Torquato passe son enfance à Salerne, où son père est au...
> A lire : Torquato Tasso
Catégorie : Littérature
Biographie : Gian Lorenzo Bernini (1598-1680)
Surnommé le second Michel-Ange, Gian Lorenzo Bernini, dit Le Bernin, est un sculpteur, architecte et peintre italien. Son art baroque est en perpétuelle recherche du mouvement, de la courbure, de la rareté et de l'effet d'illusion.
Né le 7 décembre 1598, à Naples, Gian Lorenzo Bernini est éduqué dans l'amour des arts, auprès de son père, Pietro Bernini,...
> A lire : Le Bernin
Catégorie : Arts
Recette...Les Saltimbocca alla sorrentina
Les Saltimbocca alla sorrentina.
INGRÉDIENTS pour 2 personnes:
300 grammes d'escalopes de veaux
125 grammes de tomates pelées
persil
origan
basilic (facultatif)
20 grammes de jambon cru
40 grammes de mozzarella
5 grammes de Parmigiano Reggiano
5ml de vin blanc
25 grammes de beurre
poivre...
> A lire : Saltimbocca alla sorrentina
Catégorie : Recettes
Biographie : Errico Malatesta (1853-1932)
Révolutionnaire anarchiste italien
Errico Malatesta est né le 14 décembre 1853 à Santa Maria Capua Vetere, dans la région de Campanie en Italie, de parents d'origine...
> A lire : Errico Malatesta
Catégorie : Politique
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