Caracteristiques de la ville

Située au nord de Sainte-Lucie, Castries est l'un des principaux ports des Antilles.
Dans sa rade se croisent ainsi les navires marchands, mais également les ferrys et les paquebots de croisière.
L'architecture de la ville est particulière, alliant constructions modernes et cases en bois traditionnelles.

Nombre d'habitants

La ville de Castries compte environ 12 900 habitants (estimation 2006).

Histoire

L'île est découverte en 1500 et tient son nom de Lucie de Syracuse, vierge et martyr de Sicile. Les Français y fondent la ville de Carénage en 1650, plus tard renommée Castries en l'honneur du marquis du même nom. En 1660, la colonie est officiellement établie comme française.
Sainte-Lucie devient britannique en 1814. Elle obtient son indépendance en 1979.

Géographie

Située au nord de l'île de Sainte-Lucie dans les Petites Antilles, Castries est ouverte sur la mer des Caraïbes. Elle est en partie bâtie sur des polders, terres gagnées artificiellement sur la mer.

Comment se déplacer en ville ?

La ville de Castries propose divers modes de transports, bus, taxi et voiture de location, au choix.
Le bus : c'est le moyen de transport le moins cher et le plus pratique. De nombreuses lignes desservent la ville et les véhicules s'arrêtent à la demande.
Le taxi : les taxis sont également nombreux mais relativement onéreux. Négociez le prix de la course au départ car la présence d'un compteur n'est pas systématique.
La voiture de location : de grandes agences internationales sont représentées à Castries.

Que voir ?

La ville de Castries dispose de nombreux sites touristiques à voir. Vous pourrez découvrir ses divers bâtiments et lieux célèbres comme la cathédrale de l'Immaculée-Conception, la maison du gouverneur, les deux phares, la Pointe de vigie au nord et le rocher du Tapion. Sur la Morne Fortune (colline de la chance) les fortifications vous offriront une vue panoramique sur la ville.
Site de l'Office du tourisme de Sainte-Lucie.

Que faire ?

- Pique-niquer dans le square Dereck Walcott.
- Flâner sur le marché de Jérémie Street.
- Dîner dans le restaurant The Rain, le plus ancien édifice de la ville.
- Pratiquer la plongée et découvrir la richesse des fonds marins (espadons, marlins, thazars, poissons-perroquets, éponges, poissons coralliens...).
- S'offrir un survol de l'île en hélicoptère.

Achats ?

Les touristes pourront acheter à Castries des poupées en tissus, des timbres, des bijoux fantaisie, des objets en bois sculpté, de la vannerie (de paille et de sisal), des parfums, des batiks, des vêtements traditionnels, des poteries, du rhum et des épices.

Gastronomie et recette(s) du terroir

Les plats : les épices, les poissons, les crustacés, les volailles, la viande boucanée, le colombo, le gâteau à la carotte, les travers de porcs ou les pilons de poulet frits, le poulet grillé au barbecue, les brochettes de lambi (fruit de mer), les queues de cochon, le boudin Saint-Lucien.
Les desserts : les bananes, les fruits tropicaux et leurs déclinaisons.
Les boissons : le rhum Bounty, la bière Piton, le Seamoss.

Que voir dans la région ?

Aux alentours de Castries, divers sites touristiques sont à voir.
Rodney Bay, la plus grande marina de l'île et station balnéaire avec ses activités nautiques et son centre aquatique ; Cap Estate, complexe de luxe construit sur une plage de sable blanc ; les plages de Smuggler's Cove, Cas en Bas, Grande Anse et ses tortues, Pigeon Point ; le village de Gros Ilets ; les ruines militaires britanniques, le fort et son musée.

Santé ?

Nous nous recommandons de contracter une assurance couvrant les frais médicaux et le rapatriement.
Contre les moustiques, munissez-vous de produits répulsifs.

Hôpitaux à Castries
Hôpital Tapion
+1 758 459 20 00.

Victoria Hospital
+1 758 452 24 21.

Décalage horaires

En été : - 6h
En hiver : - 5h