Caracteristiques de la ville

Chef-lieu de la Toscane, Florence reste considérée comme la ville mondiale de l'art. Elle est le lieu de naissance de la Renaissance italienne et de multiples artistes comme Donatello, Brunelleschi et Masaccio. Le c?ur historique de Florence est inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Nombre d'habitants

La ville de Florence compte 368 362 habitants (estimation 2009).

Histoire

Jules César fonde la ville de Florence au 1er siècle avant J.C.
Au XIIIème siècle, Florence produit et exporte du textile (laine, soie) dans toute l'Europe.
En 1292, Florence devient une République commerçante ; tous les nobles sont écartés du gouvernement.
La peste de 1348 décime une grande partie de la population.
Florence devient la capitale du Royaume d'Italie entre 1865 et 1870.
Des bombardements allemands ravagent la ville durant la seconde guerre mondiale.

Géographie

Florence se situe au Nord de l'Italie, en région Toscane. Le fleuve Arno traverse la ville, qui s'étend sur une superficie de 100 kilomètres carrés. Rome, la capitale, se trouve à 270 kilomètres au Sud de Florence.

Comment se déplacer en ville ?

La ville de Florence propose divers modes de transport, bus, tramway ou taxi, au choix.
Le bus : la majorité des bus partent de la gare ferroviaire Santa Maria Novella, Piazza della Stazione. Le coeur historique de la ville est parcouru par les lignes A et B.
Le tramway : une ligne de tramway dessert la ville de Florence.
Le taxi : il est possible de prendre l'un des nombreux taxis (de couleur blanche) qui sillonnent la ville de Florence.

Que voir ?

Florence dispose de nombreux sites touristiques à voir. Les touristes se rendront principalement au Ponte Santa Trinita, au Ponte Vecchio, au Ponte di San Niccolo, à la Galerie de l'Académie, à la Galerie d'Art Moderne, au Musée du couvent San Marco, à la Basilique de Santa Croce, à la Basilique Santa Maria del Fiore, à l'Eglise San Lorenzo, au Baptistère Saint Jean ou au Duomo.
D'autres sites comme le Palazzo Vecchio, le Palazzo Pitti, le Palazzo Bargello, le Jardin des Roses et le Jardin de Boboli attireront également les visiteurs.
Site officiel du tourisme en Italie

Que faire ?

- Flâner dans le marché de San Lorenzo.
- Escalader les collines du Valdarno pour profiter de la vue.
- Se promener dans le Jardin de Boboli.
- Se rendre au Giacosa Via della Spada 10, le plus vieux café de la ville, pour y prendre une tasse de café.

Achats ?

Il est intéressant de rapporter de l'huile d'olive, du Chianti, de la maroquinerie, des truffes, de la faïence, de la porcelaine, des étoffes, des accessoires de bureau gainés de cuir ainsi que des articles de mode (vêtements, accessoires, chaussures).

Gastronomie et recette(s) du terroir

Les plats: pappa al pomodoro (soupe paysanne au pain et à la tomate), ribollita (soupe rustique à base de haricots blancs et de pain), Bistecca alla fiorentina (tranche de boeuf à la florentine), Budino di riso (petit gâteau de riz).
Les desserts: Semolino (gâteau de semoule), Cantuccini (biscuits secs à base d'amandes), Schiacciata (sorte de fougasse sucrée, parfumée à l'orange), Castagnaccio (gâteau à base de farine de châtaigne).

Que voir dans la région ?

Aux alentours de Florence, divers sites touristiques sont à voir.
Fiesole avec le Musée Bandini et l'Eglise St-Dominique ; Prato et son musée d'art contemporain Luigi Pecci ; Pistoia et le Palais du Tau ; Pise avec le Palais des chevaliers et la Tour de Pise ; la ville de Lucca et ses nombreux monuments.

Santé ?

Demandez la carte européenne d'assurance maladie au moins 15 jours avant votre départ.

Hôpitaux à Florence :
Santa Maria Nova
055 27 581.

Nuovo San Giovanni Di Dio
055 71 921.

Décalage horaires

En été : aucun décalage horaire
En hiver : aucun décalage horaire