Caracteristiques de la ville

La ville de Mostar est la capitale du canton d'Herzégovine.
Elle est inscrite au patrimoine mondial pour son quartier du vieux pont, situé dans la vieille ville.
Mostar reste également une destination phare pour les touristes, attirés par ses richesses.

Nombre d'habitants

La ville de Mostar compte environ 82 000 habitants (estimation 2011).

Histoire

Mostar est créée en 1474. On lui attribue ce nom en référence aux mostari, les gardiens du pont.
Le premier quartier islamique s'installe en 1475.
Le vieux pont est édifié en 1566.
En 1992, pendant la guerre de Bosnie, la ville est atteinte plusieurs fois par les attaques de l'armée populaire yougoslave.
Le vieux pont est détruit en 1993, alors que la guerre est à son apogée.
La reconstruction du vieux pont et de ses alentours à la similitude des croates ainsi que des serbes est terminée en 2004.

Géographie

Mostar se situe dans le sud de la Bosnie-Herzégovine, dans le canton d'Herzégovine. Moins de 100 kilomètres la séparent de Sarajevo, la capitale du pays. Mostar se trouve à environ 40 kilomètres de la frontière avec la Croatie et à 50 kilomètres de la mer Adriatique. La rivière Neretva traverse la ville.

Comment se déplacer en ville ?

La ville de Mostar propose divers modes de transport, bus, taxi ou voiture, au choix.
Le bus : les bus de Mostar sont gérés par le Mostar Bus Doo. Les véhicules sont jaunes et ils desservent toute la ville et sa périphérie.
Le taxi : de nombreux taxis circulent dans la ville.
La voiture de location : il est possible de louer une voiture à Mostar.

Que voir ?

La ville de Mostar dispose de somptueux sites à voir. Les visiteurs se rendront principalement à la Maison Aleksa Santic, à la mosquée Karadoz-beg, à l'église des Franciscains, à la Gradska biblioteka « Luka », au théâtre croate « HNK-Mostar », au parc naturel de Ruiste, au Centre pour la culture « Mostar » ainsi qu'à la maison de la culture « Dom Kulture Herceg Stjepan Kosasa ».
Site officiel de la ville de Mostar (en anglais)

Que faire ?

- Assister à un match de l'une des équipes de la ville.
- Découvrir la ville historique.
- Passer du bon temps au théâtre populaire de Mostar.
- Goûter à la gastronomie locale dans un restaurant du vieux pont.

Achats ?

Il est intéressant de rapporter des babouches, des sets de thé et de café ainsi que des bijoux en argent et en or.

Gastronomie et recette(s) du terroir

Les plats : japrak (rouleaux de chou farcis à la viande et au riz), shish Kebabs, burek (à base de viande), sirnica (à base de fromage), zeljanica (à base d'épinards), cevapcici (petites saucisses allongées, enveloppées dans une sorte de pain pita, avec de l'oignon et du kajmak, un fromage blanc).
Les desserts : baklava, halva (sésame à l'orange avec du miel), tufahija (pommes farcies aux noix couvertes de crème fouettée).

Que voir dans la région ?

Aux alentours de Mostar, divers sites touristiques sont à voir.
Le musée, le musée national des Beaux-Arts, la forteresse Bijela Tabija, la mosquée Havadze Duraka de style ottoman, le pont Kozija Cuprija et la Sahat Kula à Sarajevo ; les bords de mer Adriatique.

Santé ?

Avant le départ, il est vivement conseillé de contracter une assurance couvrant les frais médicaux et le rapatriement sanitaire.

Hôpital à Mostar :
Sveucili?na klinicka bolnica
Kralja Tvrtka bb, Mostar
+ 387 36336500.

Décalage horaires

En été : aucun décalage horaire
En hiver : aucun décalage horaire