Caracteristiques de la ville

Zanzibar City est la principale agglomération de l'île de Zanzibar, les autres localités ayant la taille de villages.
Elle est répartie en deux quartiers bien distincts : la vieille ville, Stone Town, et la ville moderne, New City.

Nombre d'habitants

La ville de Zanzibar compte environ 205 870 habitants (estimation 2002).

Histoire

L'île est connue dès le Moyen Âge par les Arabes et Perses, qui font du commerce dans la région. Les Portugais transcrivent son appelation arabe avec plus ou moins de bonheur, ce qui donne l'actuel nom Zanzibar. Ils construisent en 1590 une église dans le futur quartier de Stone Town, posant ainsi les bases de la future Zanzibar City.
L'île passe sous le contrôle d'Oman en 1698. La capitale du sultanat y est transférée en 1832, tandis que se développe le commerce des esclaves.
Passée sous protectorat britannique en 1890, Zanzibar abolit l'esclavage. Elle obtient son indépendance en 1963 et fusionne l'année suivante avec le Tanganyika pour former la Tanzanie.

Géographie

Située en Afrique, Zanzibar City est implantée du côté occidental de l'île de Zanzibar. Cette dernière baigne dans les eaux de la baie de Dar Es Salaam, et se trouve à environ 40 km des rivages de la Tanzanie continentale.

Comment se déplacer en ville ?

La ville de Zanzibar City propose divers modes de transport, bus, taxi et vélo, au choix.
Le bus : il n'existe pas de ligne de transport en commun. De plus, les ruelles étroites de la vieille ville, Stone Town, ne sont pas accessibles aux véhicules.
Le taxi : les habitants ont surnommé les taxis en service les "dala-dala". Il s'agit de petites camionnettes réputées pour leur inconfort et leur lenteur. Les dala-dala demeurent cependant les moyens de locomotion les plus économiques.
Le vélo : c'est le moyen idéal pour découvrir Zanzibar City.

Que voir ?

La ville de Zanzibar dispose de nombreux sites touristiques à voir. Vous pourrez découvrir la House of Wonders, le vieux port, la mosquée et Chaguu Island (l'île de la prison), qui abrite des tortues géantes.
Site de l'Office du tourisme de Zanzibar.

Que faire ?

- Sillonner les ruelles étroites du quartier de Stone Town, avec ses habitations construites en pierre de corail (inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO).
- Flâner dans le marché de la ville.

Achats ?

Les marchés de Zanzibar City sont réputés pour leurs batiks (sortes de grands paréos très colorés), leurs coquillages, leurs épices (souvent présentées sous forme d'assortiments dans des petits paniers), leurs produits de beauté locaux (lotions, crèmes, huiles...) ainsi que leur Safari Lager (la bière locale).

Gastronomie et recette(s) du terroir

Les plats : les poissons (changu, espadon, barracuda, requin...), le riz pilau (riz cuisiné avec de nombreuses épices), le biriani de mouton (plat de mouton en croûte accompagné de riz), les curries de fruits de mer à la noix de coco ou aux légumes, la salade de poulpe ou de calamar.

Que voir dans la région ?

Aux alentours de Zanzibar, divers sites touristiques sont à voir.
Les bains de Kidichi ; le parc national de Jozani ; l'île de Mafia ; Nungwi et ses plages ; Michamvi ; le village de Jambiani ; la grotte et la plage de Mangapwani.

Santé ?

La vaccination contre la fièvre jaune est obligatoire pour les personnes en provenance de zone endémique. Il est vivement conseillé à toutes les autres personnes, les autorités tanzaniennes demandant quasiment automatiquement une preuve de vaccination.
La mise à jour du DTP est également recommandée. Les vaccinations contre la fièvre typhoïde, les hépatites A et B et la méningite à méningocoque A et C peuvent enfin être conseillées.
En cas d'urgence, faites le 999.

Hôpitaux à Zanzibar City
Mnazi Mmoja Hospital
PO BOX 672
Stone Town
+255 24 223707.
+255 54 31071.

Décalage horaires

En été : + 1h
En hiver : + 2h