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Culture du Pakistan

Ne crois jamais ce qu'on te dit, et la moitié seulement de ce que tu vois.

 Proverbe pakistanais
Biographie : Faiz Ahmed Faiz (1911-1984)

Biographie : Faiz Ahmed Faiz (1911-1984)

Poète et militant pakistanais de langue urdu.

Faiz Ahmed Faiz est né le 13 février 1911 à Sialkot (Punjab) dans ce qui n'est pas encore le Pakistan. Issu d'une famille cultivée, Faiz étudie la littérature anglaise et arabe à Lahore. Il épouse Alice, une anglaise naturalisée, elle-même poète...

> A lire : Faiz Ahmed Faiz

Catégorie : Littérature

Recette... Les koftas en sauce

Recette... Les koftas en sauce

Les koftas en sauce

INGRÉDIENTS pour 4 personnes:

Pour les boulettes de viande :
-250 g de viande hachée,
-1 ?uf,
-1 oignon haché,
-1 demi cuillère à café de garam massala,
-1 c. à café de gingembre en poudre,
-1 c. à café de piment rouge en poudre,
-1 piment vert,
-de la coriandre fraîche,

> A lire : Les koftas en sauce

Catégorie : Recettes

Biographie : Muhammad Ali Jinnah (1876-1948)

Biographie : Muhammad Ali Jinnah (1876-1948)

Père fondateur du Pakistan.

Muhammad Ali Jinnah est né le 25 décembre 1876 à Karachi. A l'âge de seize ans, il part en Angleterre effectuer des études de droit. De retour en 1896, il devient avocat à Bombay avant de se tourner vers la politique.
Il débute sa carrière en tant que secrétaire du...

> A lire : Muhammad Ali Haithan

Catégorie : Politique

Biographie : Lubna Agha (1949-)

Biographie : Lubna Agha (1949-)

Artiste peintre contemporaine américaine

Lubna Agha est née en 1949, à Brooklyn dans le Massachusetts, où elle demeure aujourd'hui et est originaire du Pakistan. Elle travaille en utilisant à la fois...

> A lire : Lubna Agha

Catégorie : Peintres

Partir au Pakistan pour découvrir la culture du pays

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