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Culture de la région Rhone-alpes

Tout le monde peuvent pas être de Lyon. Il en faut ben d'un peu partout.

 Proverbe français
Recette... Les quenelles

Recette... Les quenelles

Les quenelles
INGRÉDIENTS pour 10 quenelles

- 100 g de beurre
- 120 g de farine
- 100 g de gruyère râpé
- 3 ?ufs
- noix de muscade râpée

Les quenelles sont une spécialité de la région lyonnaise à base de semoule de blé dur ou de farine, d'?uf, de lait, de beurre et d'assaisonnement. Il en existe plusieurs...

> A lire : Les quenelles

Catégorie : Recettes

Biographie : Jean Moulin (1899-1943)

Biographie : Jean Moulin (1899-1943)

Préfet de Chartres et grand Résistant français

Jean Moulin naît le 20 juin 1899 à Béziers, dans le Rhône. Son père, professeur, influence son engagement politique ultérieur. Mobilisé en 1918, il obtient au retour sa licence de droit à Montpellier...

> A lire : Jean Moulin

Catégorie : Politique

Biographie : Léon Dupin (1898-1971)

Biographie : Léon Dupin (1898-1971)

Peintre et réalisateur d'affiches français

Né le 22 mars 1898 à Saint-Étienne, Léon Dupin se retrouve orphelin de père alors qu'il n'a pas encore 2 ans. Lorsque la Première Guerre Mondiale éclate, il s'engage dans...

> A lire : Léon Dupin

Catégorie : Peintres

Partir en Rhone-alpes pour découvrir la culture du pays

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