Poète taïwanais.
Lai He est né le 28 mai 1894 à Changhua, capitale littéraire de l'île de Taiwan, en pleine guerre sino-japonaise. L'année suivante, la région est cédée au Japon et reste sous sa domination jusqu'en 1945. L'oeuvre de Lai He,...
> A lire : Lai He
Catégorie : Littérature
Peintre, mais aussi historien, écrivain et philosophe, Tsing-fang Chen fait partie des figures emblématiques de Taiwan. Il est plus particulièrement considéré comme l'un des pionniers de l'art post-moderne des années 1970 et a été reconnu comme « l'un des 20 artistes les plus influents dans le monde l'art »,...
> A lire : Tsing Fang Chen
Catégorie : Arts
Raviolis à la vapeur de Shanghaï > A lire : Les raviolis à la vapeur de Shangai Catégorie : Recettes
INGRÉDIENTS pour 6 personnes
2 paquets de 30 pâtes à raviolis (vendus en épicerie chinoise)
600 g de porc haché
sauce Hoisin (vendue en épicerie chinoise)
huile de sésame
cacahuètes (en cosse, non salées)
coriandre hachée
3 bouillons cubes de boeuf
soja frais
sauce soja
Général et homme politique chinois
Tchang Kaï-chek est né le 31 octobre 1887, à Qikou (ancienne ville marchande), dans la province de Zhejiang, en Chine. Il fait des études militaires dans une académie au Japon et adhère aux idées du révolutionnaire Sun Yat-sen. Après un stage de quatre mois en URSS, il...
> A lire : Tchang Kaï-chek
Catégorie : Politique
Artiste peintre taïwanais > A lire : A Sun Wu Catégorie : Peintres
Né à Taïwan en 1942, A-Sun Wu a étudié les Beaux-Arts à l'Université Nationale Normale de Taipei, dont il est ressorti diplômé en 1968. De 1971 à 1973, il a poursuivi son apprentissage en Europe en suivant un master d'arts plastiques à l'Académie San Fernando de