Culture du Vietnam
Le buffle laisse sa peau en mourant, l'homme mort laisse sa réputation.
Proverbe vietnamien
Biographie : Marguerite Duras (1914-1996)
Ecrivain, dramaturge et scénariste française.
Marguerite Duras est née en 1914 près de Saigon, en Indochine. Son enfance passée en Asie a profondément marqué sa vie et son oeuvre.
Dès l'obtention de son baccalauréat en 1934, Marguerite quitte...
> A lire : Marguerite Duras
Catégorie : Littérature
Biographie : Nguyen Dinh Chieu (1822-1888)
Poète vietnamien
Nguyen Dinh Chieu est né en 1822 au Vietnam, dans le sud de Gia Dinh, où est localisée aujourd'hui Hô Chi Minh-ville (l'ancienne Saigon). Dès 1843, il est employé...
> A lire : Nguyen Dinh Chieu
Catégorie : Littérature
Biographie : Duong Thu Huong (1980)
Romancière et militante politique vietnamienne
Duong Thu Huong est née en 1947 au Nord du Vietnam, dans la région de Thai Binh. En 1967, encore très jeune, elle décide de rallier les combattants en pleine guerre contre les Etats-Unis. Pour mettre en oeuvre sa décision, elle...
> A lire : Duong Thu Huong
Catégorie : Littérature
Temple de la littérature (1070)
Situé dans la ville d'Hanoi, face au musée des Beaux-Arts, le Temple de la littérature, également connu sous le nom de Van Mieu, est l'un des temples les plus célèbres de la capitale vietnamienne. Il a été bâtit en 1070, à l'initiative de l'empereur Ly Tong afin...
> A lire : Temple de la Littérature
Catégorie : Arts
Recette... Le Pâté Impérial
Le Pâté impérial
INGRÉDIENTS pour 6 personnes:
-10 galettes de riz
-500 g de maigre de porc
-500 g de b?uf haché
-125 g miettes de crabe
-50 g de crevettes séchées
-200 g de pousses de soja
-3 carottes
-1 oignon
-100 g vermicelles cristal
-50 g champignons oreilles de chat
-250 g céleri...
> A lire : Le Pâté Impérial
Catégorie : Recettes
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Vietnam : lieux à visiter
Guides du pays
Partir au Vietnam pour découvrir la culture du pays
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Voyage Vietnam
Paris - Hanoi
Circuit Beauté du Nord 7 nuits 4/5* - En petit groupe
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