La région de Manitoba est bordée à l'ouest par la Saskatchewan, au nord par le Nunavut, à l'est par l'Ontario, et au sud par les régions du Dakota du Nord et du Minnesota aux Etats-Unis. Sa capitale, Winnipeg, est avant tout considérée comme un haut-lieu de la culture avec son Opéra, le Manitoba Theatre Centre, le Musée des Beaux-Arts, le Musée du Manitoba et son Planétarium, le Musée de Saint-Boniface au sein du Couvent des Soeurs Grises -qui est considéré comme étant le plus vieil édifice de la ville-, ou encore le Musée Ukrainien du Canada, racontant l'histoire des premiers immigrants ukrainiens arrivés au Manitoba.
Les amateurs de farniente n'hésiteront pas à se rendre au célèbre Lac Winnipeg, au nord de la capitale. Ce lac immense, avec ses 9 500 milles carrés, est bordé par plusieurs plages, telles que la Plage de Gimli, ou la plage Grand, où l'on pourra observer de nombreuses espèces d'oiseaux. Les passionnés de golf seront ravis d'apprendre que la province de Manitoba est considérée comme la Mecque du golf, avec de nombreux terrains sur tout le territoire.
On ne manquera pas non plus de visiter le célèbre zoo du Parc Assiniboine, qui abrite plus d'une trentaine d'espèces protégées, telles que les aigles de mer, les ours polaires, les lions ou les iguanes.
Si l'on souhaite assister à un phénomène naturel, rendez-vous à Churchill, située au bord de la baie d'Hudson, où l'on pourra admirer de stupéfiantes aurores boréales. La ville est également considérée comme la capitale mondiale des ours polaires.
Les amoureux de la nature devront partir à la découverte du Parc National du Mont Riding, qui possède une faune et flore très riches. Forêts, lacs et falaises sont au rendez-vous ainsi que de nombreuses espèces animales. Les amateurs d'oiseaux n'auront qu'à se rendre au Parc Provincial Hecla-Grindstone, situé au sud-ouest du lac Winnipeg et réputé pour être un véritable repaire d'oiseaux, avec des canards plongeurs ou des fauvettes.
Le Festival du Voyageur de Winnipeg se déroule pendant dix jours en février à Saint-Boniface : des concerts et des activités de plein air comme la sculpture sur glace sont organisés. Le même mois, le Festival des piégeurs dans la ville de Lepas donne l'occasion d'admirer des courses de chiens de traîneaux.
Au mois de juin a lieu le Festival de Jazz de Winnipeg et à la fin de ce même mois, le Festival de musique country de Dauphin.
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