Culture de l' Emilie-romagne
Celui qui a bien vu l'Italie ne peut jamais être tout à fait malheureux.
Proverbe sur l'Italie
Biographie : Filippo Beroaldo (1453-1505)
Ecrivain italien de la Renaissance.
Filippo Beroaldo est né en 1453 dans une ancienne famille de la noblesse de Bologne.
Orphelin de père, sa mère lui donne les meilleurs maîtres. C'est un élève doué, doté d'une mémoire prodigieuse.
A dix-huit ans, après une grave maladie, Filippo estime qu'il lui faut aller plus loin dans la connaissance et...
> A lire : Filippo Beroaldo
Catégorie : Littérature
Biographie : Lucio Massari (1569-1633)
Peintre
Lucio Massari est né le 22 janvier 1569 à Bologne, dans la région d'Émilie-Romagne, il étudie l'art de la peinture auprès de Bartolomeo Passarotti. A la mort de ce dernier en 1592, Massari décide d'entrer à l'Académie bolonaise des Incamminati des Carracci. Les...
> A lire : Lucio Massari
Catégorie : Arts
Recette...Les Cappelletti
Les Cappelletti
INGREDIENTS pour 6 personnes
Pour la pâte
300 g de farine
3 ?ufs
Pour la farce
350 g de filet de dinde
300 g d'échine de porc
50 g de ricotta
30 g de parmesan râpé
20 g de beurre
Quelques feuilles de sauge
Une branche de romarin
Un citron non traité
Une pincée de noix...
> A lire : Les cappelletti
Catégorie : Recettes
Biographie: Benito MUSSOLINI (1883-1945)
Homme politique italien
Mussolini est né le 29 juillet 1883 à Dovia di Predappio, dans la province italienne d'Émilie-Romagne. Son prénom Benito lui est...
> A lire : Bénito Mussolini
Catégorie : Politique
Biographie : Amico Aspertini (1474-1552)
Peintre italien de la Renaissance, premier peintre de l'école bolognaise > A lire : Amico Aspertini Catégorie : Peintres
Amico Aspertini, né à Bologne en 1474 dans une famille de peintres, se forme auprès de divers maîtres comme
Emilie-romagne : lieux à visiter
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