Culture de Macao
Une baguette est facile à casser, dix baguettes sont dures comme fer.
Proverbe chinois
Biographie : Maurice DEKOBRA (1885-1973)
Ecrivain français
Maurice Dekobra, de son vrai nom Maurice Tessier, est né le 26 mai 1885, à Paris.
Après avoir obtenu son bac, il passe quelque temps à la Faculté de Lettres, mais préfère un séjour linguistique en Allemagne.
Là, il s'inscrit à l'université de Berlin et ne tarde pas à maîtriser la langue.
En 1904, le jeune homme...
> A lire : Maurice Dekobra
Catégorie : Littérature
Façade de l'église de la mère de Dieu
Situés à Macao, la façade de l'église de la Mère-de-Dieu et les fondations du collège Saint-Paul constituent les ruines de St-Paul. En 1563, les 1ers jésuites s'installent à Macao. Leur lieu de culte étant malheureusement détruit par un incendie en 1595, ils bâtissent alors une église plus grande, dont la construction s'étend de 1602 à 1644. C'est...
> A lire : Façade de l'église de la Mère de Dieu
Catégorie : Arts
Recette... La Galinha Africana Picante (poulet à l'africaine)
Galinha Africana Picante (poulet à l'africaine)
INGRÉDIENTS pour 4 personnes
1 petit poulet frit
Pour la marinade :
8 gousses d'ail finement émincées
2 feuilles de laurier-sauce, finement hachées
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café de sel
2 piments forts finement émincés
2 cuillères à soupe...
> A lire : Galinha Africana Picante (poulet à l'africaine)
Catégorie : Recettes
Biographie : Edmund Ho Hau Wah (1955)
Homme d'État macanais
Quand Edmund Ho Hau-Wah voit le jour le 13 mars 1955 à Macao, ce petit territoire est sous domination portugaise. Au terme de ses études secondaires, Hau-Wah se rend au Canada en 1969 où il obtient un diplôme en Business Administration en 1978. Le jeune homme se...
> A lire : Edmund Ho Hau Wah
Catégorie : Politique
Biographie : Lio Man Cheong (1951)
Peintre aquarelliste chinois
Lio Man Cheong est né en 1951 à Zhuhai, dans la province de Guangdong et vit à Macao depuis 1960.
S'inspirant des idées artistiques occidentales, l'artiste s'éloigne petit à petit de la peinture...
> A lire : Lio Man Cheong
Catégorie : Peintres
Macao : lieux à visiter
Guides du pays
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