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Culture du Val-d-aoste

Celui qui a bien vu l'Italie ne peut jamais être tout à fait malheureux.

 Proverbe sur l'Italie
Biographie : Joseph-Auguste Duc (1835-1922)

Biographie : Joseph-Auguste Duc (1835-1922)

Ecclésiastique et historien français

Joseph Auguste Duc est né le 18 février 1835 à Châtillon, de parents commerçants.
Il reçoit sa formation auprès de Jean Antoine Gal, fondateur de l'Académie de Saint-Anselme. Ecclésiastique brillant, il est nommé chef de l'Église valdôtaine en 1872 à seulement 37 ans, et occupe la chaire de Saint-Grat...

> A lire : Joseph-Auguste Duc

Catégorie : Littérature

Recette...La carbonada

Recette...La carbonada

La Carbonada

INGRÉDIENTS pour 4 personnes:

-800 grammes de b?uf maigre
-100 grammes de bresaola
-2 oignons blancs
-1 bouteille de vin rouge corsé
-Farine 00
-Une noisette de beurre
-1 gousse d'ail
-clous de girofle
-cannelle
-poivre noir en grains
-sel

La carbonada est une recette...

> A lire : La carbonada

Catégorie : Recettes

Biographie : Severino Caveri (1908-1977)

Biographie : Severino Caveri (1908-1977)

Homme politique italien

Le fondateur du mouvement politique l'Union Valdôtaine, est né à Ivrée, dans le Piémont, en 1908. Docteur en droit et avocat, Severino Caveri crée l'Union Valdôtaine en 1945 à la suite du décret d'autonomie provisoire de la Vallée d'Aoste, première région à...

> A lire : Severino Caveri

Catégorie : Politique

Biographie : Italo Mus (1892-1967)

Biographie : Italo Mus (1892-1967)

Peintre italien

Né le 4 avril 1892 à Châtillon, dans la petite région du Val d'Aoste, Italo Mus baigne dans le milieu artistique dès son plus jeune âge puisque son père, Eugène Mus, est sculpteur sur bois. En 1909, il rentre à l'académie des Beaux-Arts de

> A lire : Italo Mus

Catégorie : Peintres

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