Culture de la Bulgarie
Ce qui est tordu dure jusqu'à demain, mais ce qui est droit dure toute l'éternité.
Proverbe bulgare
Biographie: Joseph Herbst (1875-1925)
Journaliste bulgare
Joseph Herbst naît le 20 novembre 1875 à Edirne en Turquie. Étudiant à l'Académie militaire de Sofia, très impliqué politiquement, le jeune homme débute en parallèle une carrière de journaliste. À seulement 25 ans, il accède au poste de rédacteur en chef...
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Catégorie : Littérature
Biographie : Ivan Milev (1897-1927)
Acteur majeur du mouvement artistique La Sécession Bulgare, le peintre et scénographe Ivan Milev Lalev est l'un des représentants du modernisme bulgare.
Né le 18 février 1897 à Kazanlak, Ivan Milev est issu d'une famille de bergers. Très tôt, il participe en tant que simple soldat à la Première Guerre mondiale. Dès la fin du conflit, en 1918, il expose ses...
> A lire : Ivan Milev
Catégorie : Arts
Recette...Le Tarator
Le Tarator
INGRÉDIENTS pour 4 personnes :
4 pots de yaourts de 125 gr,
400 ml d'eau glacée,
4 à 5 noix,
2 cuillères à soupe d'huile d'olive,
1 concombre,
1 fenouil,
1 gousse d'ail,
1 botte d'aneth,
des glaçons,
du sel.
Le Tarator est une soupe froide, consommée généralement...
> A lire : Le tarator
Catégorie : Recettes
Biographie : Asparoukh
Fondateur de l'Etat bulgare
Asparoukh est le 3ème fils du Khan Koubrat, fondateur de l'Onogourie, appelée aussi la Grande Bulgarie. Sa date de naissance est inconnue. A la mort de son père, son frère aîné, Bat Bayan, prend la tête de la tribu des Doulo.
Lors de l'invasion de 671 par le Khanat Khazar,...
> A lire : Asparoukh
Catégorie : Politique
Biographie : Radi Nedelchev (1938)
Peintre bulgare. > A lire : Radi Nedelchev Catégorie : Peintres
Radi Nedelchev est né en 1938 en Bulgarie, dans le village d'Ezerche, non loin du port de Ruse, établi sur le Danube. Alors que sa mère est tisseuse et son père sculpteur sur bois, il se passionne dès l'enfance pour le dessin. Quittant le domicile familial à 15 ans, il exerce différents métiers sur les bords de la
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