Culture du Chili
Vivre paisiblement une journée de loisirs veut dire être immortel une journée durant.
Proverbe chilien
Biographie: Roberto Bolano (1953-2003)
Poète et romancier chilien
Roberto Bolano, né à Santiago du Chili en 1953, quitte l'école à quinze ans. Ce lecteur assidu suit ses parents au Mexique en 1968 et revient dans son pays en 1973, lors du coup d'État d'Augusto Pinochet. Après un bref emprisonnement, il retourne au Mexique, où il crée...
> A lire : Roberto Bolano
Catégorie : Littérature
Moaï de l'Île de Pâques
Les Moaïs de l'île de Pâques, en Polynésie, sont de gigantesques statues sculptées dans du tuf ou de la roche volcanique. Mesurant entre 2, 5 et 9 mètres de haut, elles pèsent de 14 à 80 tonnes. La plus haute statue retrouvée inachevée, appelée Te Tokanga, mesure 21 m pour 200 t. Les 887 monolithes, emblèmes de...
> A lire : Moaï de l'Île de Pâques
Catégorie : Arts
Recette...Le Pastel de Choclo
Pastel de choclo > A lire : Le Pastel de Choclo Catégorie : Recettes
INGRÉDIENTS pour 4 personnes :
8 épis de maïs frais
350g de viande de b?uf hachée
5 cuisses de poulet cuites
3 ?ufs durs
1 ?uf
25cl de lait
1 cuillère à soupe de Maïzena
3 oignons
3 gousses d'ail
100g d'olives noires
100g de raisins secs
3 cuillères à soupe de cumin
Biographie: Salvador ALLENDE (1908-1973)
Homme politique chilien
Issu d'une famille d'origine basque par son père et belge par sa mère, Salvador Allende est né le 26 juin 1908 à Valparaíso, au Chili. Élève sérieux, il termine ses études de médecine à Valparaíso en 1933...
> A lire : Salvador Allende
Catégorie : Politique
Biographie : Eudaldo (1914-1987)
Peintre chilien
Eudaldo Morales est né le 12 décembre 1914 à San Javier de Loncomilla, au Chili. Il passe son enfance à Talca, puis s'installe à Santiago en 1935.
Le jeune homme s'inscrit à l'Ecole des Beaux-Arts qu'il quitte rapidement, rebuté par un enseignement académique et...
> A lire : Eudaldo
Catégorie : Peintres
Chili : lieux à visiter
Guides du pays
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