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Culture de la France

Biographie : Charles Baudelaire (1824-1867)

Biographie : Charles Baudelaire (1824-1867)

Poète français.

Charles Baudelaire est né à Paris le 9 avril 1821. Orphelin de père à six ans, très attaché à sa mère, il souffre de son remariage avec le commandant Aupick qui incarne la discipline et la morale bourgeoise qu'il exècre. Renvoyé du lycée Louis-le-Grand, le jeune poète est partagé entre cynisme et mysticisme, ce spleen qui marque...

> A lire : Charles Baudelaire

Catégorie : Littérature

Recette...Le Boeuf bourguignon

Recette...Le Boeuf bourguignon

Le Boeuf bourguignon

INGREDIENTS pour 6 personnes

1,500 kg de gîte à la noix
5 oignons
3 carottes
1 gousse d'ail non épluchée
1 bouquet garni
30 petits oignons grelots
200 g de lard
1 bouteille de bourgogne rouge générique
5 cl de marc de Bourgogne
sel
poivre
1 morceau de sucre

> A lire : Boeuf bourguignon

Catégorie : Recettes

Biographie : Charles de Gaulle (1890-1970)

Biographie : Charles de Gaulle (1890-1970)

Homme politique français

Charles de Gaulle est né le 22 novembre 1890 à Lille. Il intègre en 1908 l'École militaire de Saint-Cyr et rejoint le 33e R.I. d'Arras, commandé par Pétain, en 1912.
Capitaine lors de la Grande Guerre, prisonnier en mars 1916, il...

> A lire : Charles de Gaulle

Catégorie : Politique

La liberté guidant le peuple (1830)

La liberté guidant le peuple (1830)

La Liberté guidant le peuple est une huile sur toile réalisée en 1830 par Eugène Delacroix. Très célèbre, l'oeuvre a souvent été choisie comme symbole de la République française et de la démocratie. Elle a notamment été reproduite sur les billets de cent francs de 1978 à 1995 ou encore sur une série de timbres « Liberté » de 1982 à 1990.

> A lire : La Liberté guidant le peuple

Catégorie : Arts

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