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Culture de la Franche-comte

Etre larges comme les Comtois, mais des épaules.

 Proverbe français
Biographie : Victor HUGO (1802-1885)

Biographie : Victor HUGO (1802-1885)

Écrivain romantique français

Victor-Marie Hugo est né le 26 février 1802 à Besançon. Sa vocation littéraire est précoce, et le jeune Victor Hugo veut être « Chateaubriand ou rien ». En 1819, il remporte le concours de l'Académie des Jeux floraux et fonde la revue « Le Conservateur littéraire » avec...

> A lire : Victor Hugo

Catégorie : Littérature

Biographie : Jean-Léon Gérôme (1824-1904)

Biographie : Jean-Léon Gérôme (1824-1904)

Figure emblématique de la peinture académique du Second Empire, Jean-Léon Gérôme est un peintre et sculpteur français affilié à l'Académie des beaux-arts.
Fils de joaillier, Jean-Léon Gérôme est né le 11 mai 1824 à Vesoul, en Franche-Comté. Il se passionne très jeune pour les arts plastiques,...

> A lire : Jean-Léon Gérôme

Catégorie : Arts

Recette...La Potée comtoise

Recette...La Potée comtoise

La Potée comtoise

INGRÉDIENTS pour 8 personnes :

350 g de lard salé
350 g de poitrine fumée
Une palette fumée de 1 kg environ
2 saucisses de Morteau
1 gros oignon piqué de clous de girofle
1 bouquet garni (persil, thym, laurier)
1 chou vert frisé
8...

> A lire : La potée comtoise

Catégorie : Recettes

Biographie: Pierre-Joseph Proudhon (1809-1865)

Biographie: Pierre-Joseph Proudhon (1809-1865)

Théoricien français de l'anarchie

Pierre-Joseph Proudhon est né le 15 janvier 1809 dans une famille modeste de Besançon, en Franche-Comté. C'est un brillant élève, c'est pourquoi il réussit à entrer au collège royal de la ville, et devient typographe à 19 ans. Cet emploi lui permettra d'apprendre...

> A lire : Pierre-Joseph Proudhon

Catégorie : Politique

Biographie : Gustave Courbet (1819-1877)

Biographie : Gustave Courbet (1819-1877)

Peintre français, protagoniste majeur du courant réaliste

Gustave Courbet est né le 10 juin 1819 à Ornans, près de Besançon. Gustave suit une formation aux Beaux-Arts du collège Royal de Besançon mais se révèle un élève médiocre, et décide...

> A lire : Gustave Courbet

Catégorie : Peintres

Partir en Franche-comte pour découvrir la culture du pays

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