Caracteristiques de la ville

Située au Sud des États-Unis, la Nouvelle-Orléans est la plus grande ville de l'Etat de Louisiane.
Elle reste connue pour son ancienne et intense vie culturelle (en particulier le jazz), ce qui lui vaut le surnom de « Big Easy ».

Nombre d'habitants

La ville de la Nouvelle-Orléans compte environ 360 740 habitants (estimation 2011). Elle est la ville la plus peuplée de l'état.

Histoire

En 1718, la ville est fondée par des Français, dirigés par Jean Baptiste Le Moyne. Elle devient la capitale de la Louisiane française en 1722.
L'Empire espagnol prend possession de la colonie en 1763, à la suite d'accords entre la France et l'Espagne.
En 1788, un grave incendie détruit 856 immeubles de la ville. Cet incident entraîne la mise en place d'un règlement d'urbanisme à la Nouvelle-Orléans.
En 1803, les Etats-Unis achètent la Louisiane à Napoléon Bonaparte.
Durant la guerre de Sécession, les Nordistes prennent la Nouvelle Orléans.
L'ouragan Katrina ravage la ville en 2005.

Géographie

La Nouvelle-Orléans se situe au Sud-est de l'Etat de Louisiane, dans le Golfe du Mexique. Elle s'étend sur une superficie de 900 kilomètres carrés. Le Mississippi traverse le Sud-Ouest de la ville.

Comment se déplacer en ville ?

La ville de la Nouvelle-Orléans propose le bus ou le tramway comme modes de transport.
Le bus : 28 lignes de bus sillonnent la ville d'un bout à l'autre.
Le tram : trois lignes de tramway desservent la ville de la Nouvelle-Orléans.

Que voir ?

La Nouvelle-Orléans dispose de nombreux sites touristiques à voir. Les touristes se rendront principalement au Preservation hall (haut-lieu consacré à la préservation du jazz), à la cathédrale Saint-Louis-Roi-de-France, à l'Historical pharmacy, aux maisons de Garden district et à Bourbon Street.
Les sites comme Jackson Square, 1850 House, le Presbytère ou le Madame John's Legacyse, tous dans le Vieux Carré de la Nouvelle-Orléans, valent le détour.
Ne manquez pas les boîtes de jazz, le cimetière Saint Louis numéro 1, l'aquarium des Amériques, les musées de l'art et Cabildo ainsi que le Louisian Children's Museum.
Site internet de la Nouvelle-Orléans (en anglais)

Que faire ?

- Programmer une croisière sur le fleuve Mississipi.
- Apprécier le jazz dans les nombreuses boîtes qui se consacrent à cette musique dans la ville.
- Découvrir l'avenue Saint Charles à bord d'un tramway
- Se rendre à l'église Saint Augustine pour assister à une messe Gospel.
- Déambuler à travers le marché français.
- Se rendre sur Magazine Street pour y découvrir la multitude de boutiques.
- S'initier à la cuisine cajun
- Savourer les spécialités de la ville au French Market.

Achats ?

Réputée pour sa culture musicale, la Nouvelle-Orléans dispose de nombreuses boutiques proposant des CD et articles de musique de jazz.

Gastronomie et recette(s) du terroir

Les plats : Po-boy (sandwich brioché avec au choix du poisson, des écrevisses ou de la viande), gumbo (soupe à base d'okra, un légume tropical), jambalaya (sorte de paëlla cuisinée avec des tomates, de la viande et du bouillon de poulet).
Les desserts : bread pudding (pain perdu arrosé de rhum et truffé de raisins de Corinthe), pecan pie (tarte à base de noix de pécan, de sirop de maïs et de vanille).

Que voir dans la région ?

Aux alentours de la Nouvelle-Orléans, divers sites touristiques sont à voir.
La plantation Evergreen ; la Laura Plantation ; la Nottoway Plantation ; le Jean Lafitte National Historical Park ; les lacs Pontchartrain, Borgne, Maurepas.

Santé ?

Avant de partir, il est vivement conseillé de contracter une assurance couvrant les frais médicaux et le rapatriement sanitaire.
En cas d'urgence, composez le 911.

Hôpitaux à la Nouvelle-Orléans :
Charity Hospital & Med Center Of La At No
2021 Perdido St 4 Floor, New Orléans
504-903-5152

Ochsner Foundation Hospital
1516 Jefferson HWY, New Orléans
504-842-5898

Décalage horaires

En été : - 7h
En hiver : - 7h