Culture de Bali
Quand deux éléphants se battent, l'herbe en est écrasée. Quand ils font l'amour, elle ne l'est pas moins.
Proverbe indonésien
Biographie : Putu Wijaya (1944)
Écrivain, acteur et metteur en scène indonésien.
Putu Wijaya est né le 11 avril 1944 à Bali. Il passe son enfance dans une sorte de grand complexe familial où vivent environ deux cents personnes de la même famille. Son père le destine à la médecine, mais il préfère poursuivre à...
> A lire : Putu Wijaya
Catégorie : Littérature
Biographie : I Gusti Nyoman Lempad (1862-1978)
Le peintre, dessinateur, sculpteur et architecte I Gusti Nyoman Lempad est l'un des artistes les plus talentueux de son pays, connu entre autre pour la conception et la construction de magnifiques palais et de temples à Ubud.
Né en 1862, dans le village de Bedahulu à Gianyar, au centre de Bali, I Gusti Nyoman Lempad est issu d'une famille de maître artisan. Son...
> A lire : I Gusti Nyoman Lempad
Catégorie : Arts
Recette...Le Ayam batutu (poulet farci grillé)
Le Ayam Batutu
INGRÉDIENTS pour 3-5 personnes
1 poulet de grain
60 g gingembre
30 g curcuma
50 g galangal
65 g échalote
35 g ail
10 g petit piment rouge
20 g grand piment rouge
Feuilles de bananier
Ingrédients pour la pâte d'épice
25 g tamarin
30 g sucre
20 g sauce de soja douce...
> A lire : Le Ayam batutu (poulet farci grillé)
Catégorie : Recettes
Biographie: Rajasanagara (1334-1389)
Roi de Majapahit
Hayam Wuruk est né en 1334 dans le royaume de Majapahit situé à l'est de Java.
En 1350, alors qu'il n'est âgé que de 16 ans, il accède au trône et prend le nom de Rajasanagara. Cependant, la gestion du pays est faite par Gajah Mada, qui est le Premier Ministre (ou...
> A lire : rajasanagara
Catégorie : Politique
Biographie : Arie Smit (1916-)
Peintre indonésien vivant sur l'île de Bali
Arie Smit est né le 15 avril 1916 à Zaandam, aux Pays Bas. Il est le troisième d'une famille de huit enfants. En 1924, les Smit s'installe à Rotterdam, où Arie poursuit une formation de design...
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Catégorie : Peintres
Bali : lieux à visiter
Guides du pays
Vacances à Bali
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