Culture de la Chine
Biographie : Mian Mian (1970- )
Mian Mian est une écrivaine chinoise.
Mian Mian est née en 1970 à Shanghai dans une famille d'intellectuels. Le suicide d'une camarade de classe l'incite à commencer à écrire à 15 ans, mais très vite, elle abandonne le lycée et s'adonne à la drogue et l'alcool. Elle entre en cure...
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Catégorie : Littérature
Biographie : Shen Zhou (1427-1509)
Shen Zhou est un peintre important de la période Ming en Chine, comptant parmi les plus grands artistes de l'école Wu. Maîtrisant les paysages à la perfection, ses peintures sont le fruit d'une longue quête spirituelle.
Shen Zhou naît à Suzhou en 1427. Issu...
> A lire : Shen Zhou
Catégorie : Arts
Recette...Le Jiaozi
Le Jiaozi (raviolis pékinois)
INGREDIENTS pour 60 raviolis
Pour la pâte
180g de farine
12 à 15cl d'eau glacée
Une bonne pincée de sel
Pour la farce :
1 steak de viande hachée de boeuf ou de porc
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de vin de riz chinois ou de vin de Jerez sec
1...
> A lire : Jiaozi
Catégorie : Recettes
Biographie : Mao Zedong (1893-1976)
Un des fondateurs et futur président du Parti Communiste chinois > A lire : Mao Zedong Catégorie : Politique
Mao Zedong est né en 1893 à Shaoshan, dans la province de Hunan, en Chine. Ce fils de paysan aisé découvre le marxisme à l'Université de
Biographie : Ma Yuan
Peintre chinois
Ma Yuan, également surnommé Qinshan, est un ancien peintre chinois du 12ème siècle, plus particulièrement connu pour ses tableaux représentants des paysages. Issu d'une famille de peintres au service des empereurs durant cinq générations, l'artiste est né à Yongji (anciennement Hezhong), et a grandi à Hangzhou, avant de devenir un...
> A lire : Ma Yuan
Catégorie : Peintres
Chine : lieux à visiter
Guides du pays
Partir en Chine pour découvrir la culture du pays
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