Journaliste et auteur canadien
Paul Saint Pierre est né le 14 octobre 1923. Il fut pendant de nombreuses années éditorialiste au Vancouver Sun, et l'auteur de plusieurs ouvrages ayant pour cadre les provinces de Chilcotin et de Cariboo. Ses écrits constituent un exemple typique de la littérature ayant pour thème le Far-West, basée sur des légendes de...
> A lire : Paul St Pierre
Catégorie : Littérature
Molly Lamb Bobak voit le jour à Vancouver au Canada en 1922. Ce professeur, écrivain et peintre est marié à un autre artiste, le polonais Bruno Bobak. Elle est surtout connue pour ses travaux sur la Seconde Guerre. L'une de ses particularités consiste à peindre des foules...
> A lire : Molly Lamb Bobak
Catégorie : Arts
Les Côtes levées glacées au miel et romarin, maïs en épis. > A lire : Côtes levées glacées au miel et romarin, maïs en épis Catégorie : Recettes
Ingrédients pour 4 personnes :
1,8 kg de côtes levées de b?uf
1 oignon
1 carotte
1 branche de céleri
4 gousses d'ail écrasées
2 feuilles de laurier
Sel
Marinade :
125 ml de sauce Worcestershire
125 ml de miel
125 ml de sauce soya
Homme politique américain
Né le 15 août 1803, à Demerara dans l'actuel Guyana, d'un père planteur écossais et d'une mère créole de la Barbade, James Douglas est envoyé étudier à Lanark en Écosse puis en Angleterre où il apprend à parler français. De retour en Amérique, il devient commerçant de fourrures à l'âge de 16 ans dans la région de...
> A lire : Sir James Douglas
Catégorie : Politique
Peintre et écrivain canadienne > A lire : Emily Carr Catégorie : Peintres
Emily Carr est née en 1871 à Victoria, capitale de la Colombie-Britannique. Orpheline dès son adolescence, elle fréquente à partir de 1889 la California School of Design de