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Culture de la Haute-normandie

En Normandie, si l'on jette un nouveau-né contre une glace, il trouvera le moyen de s'y accrocher.

 Proverbe français
Biographie : Raymond Queneau (1903-1976)

Biographie : Raymond Queneau (1903-1976)

Ecrivain et poète français

Raymond Queneau est né le 21 février 1903 au Havre où il passera toute son enfance. Après une licence de philosophie à la Sorbonne, il collabore au mouvement surréaliste dès 1924. Son exclusion du mouvement, en 1930, provoquera chez lui le déni d'André Breton.
Il...

> A lire : Raymond Queneau

Catégorie : Littérature

Recette...Le caneton rouennais à la presse

Recette...Le caneton rouennais à la presse

Le caneton rouennais à la presse.

INGRÉDIENTS

1 caneton rouennais de 2 kg étouffé et non saigné.
1 bouteille de vin de Beaune rouge.
200g d'échalotes hachées.
500cl de fond de veau.
Le jus d'un demi-citron.
200g de beurre.
1 verre de Porto.
1 verre de Cognac
quatre épices, thym, laurier, sel, poivre...

> A lire : Le caneton rouennais à la presse

Catégorie : Recettes

Biographie : Guillaume le Conquérant (1027-1087)

Biographie : Guillaume le Conquérant (1027-1087)

Homme politique normand

Fils illégitime de Robert le Magnifique, Guillaume le Conquérant naît à Falaise vers 1027 et devient à l'âge de 8 ans, le duc de Normandie. On le surnomme Guillaume le Bâtard et les barons normands contestent son autorité. En 1047, soutenu par le...

> A lire : Guillaume le Conquérant

Catégorie : Politique

Biographie : Jean Dubuffet (1901-1985)

Biographie : Jean Dubuffet (1901-1985)

Peintre, sculpteur et plasticien français.

Jean Philippe Arthur Dubuffet est né le 31 juillet 1901 au Havre, d'un père négociant en vin.
En 1918, le jeune homme se rend à Paris pour suivre les cours de

> A lire : Jean Dubuffet

Catégorie : Peintres

Biographie : Charles Chaplin (1825-1891)

Biographie : Charles Chaplin (1825-1891)

Artiste peintre officiel du Second Empire

Charles Chaplin est né le 8 juin 1825 aux Andelys (Haute-Normandie). Anglais par son père, Chaplin a cependant pris la nationalité

> A lire : Charles Chaplin

Catégorie : Peintres

Partir en Haute-normandie pour découvrir la culture du pays

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