Membre de la nouvelle École de Paris, Chafik Abboud ou Shafic Abboud est un peintre non figuratif d'origine libanaise.
Né en 1926 à Mhaidseh, au Liban, Chafik Abboud se passionne très tôt pour le dessin et la peinture. Interrompant ses études d'ingénieur, il décide d'entrer à l'Académie des Beaux-Arts du Liban en 1946. Un an plus tard, il s'envole pour Paris où il se forme à l'atelier d'André Lhote. Chafik Abboud suit également des cours auprès de Fernanad Léger en 1951. Dix ans après avoir intégré, en tant qu'étudiant libre, l'École Nationale Supérieure des Beaux-Arts de Paris, le jeune artiste reçoit le prix Victor Choquet ainsi que le prix du Musée Sursock à Beyrouth. Aux côtés d'Heuzé, de Goerg et de Jaudon, il se spécialise dans l'art de la peinture, de la gravure et de la lithographie. Chafik Abboud enchaîne par la suite de nombreuses expositions, notamment dans son pays d'origine, mais également en France, à travers l'Europe et aux Etats-Unis. Il collabore à plusieurs expositions collectives, telles que la FIAC ou les biennales. Artiste aux multiples talents, Chafic Abboud travaille en parallèle la céramique et la tapisserie, collaborant avec des poètes ou d'autres artistes plasticiens. Devenu membre du comité du Salon des Réalités Nouvelles, sa carrière artistique est marquée par de nombreuses expositions tout au long de sa vie.
Le peintre libanais Chafik Abboud meurt à Paris, le 8 avril 2004.