Culture de la Suisse
La moitié de la Suisse est l'enfer, et l'autre moitié le paradis.
Proverbe suisse
Biographie: Jean-Jacques Rousseau (1712-1778)
Ecrivain, philosophe et musicien suisse.
Jean-Jacques Rousseau est né le 28 juin 1712 à Genève. Orphelin de mère et abandonné par son père à l'âge de 10 ans, il est élevé par son oncle pasteur. Rousseau est placé par son oncle en tant qu'apprenti chez un maître graveur. L'adolescent quitte Genève...
> A lire : Jean-Jacques Rousseau
Catégorie : Littérature
Biographie: Friedrich Dürrenmatt (1921-1990)
Écrivain et dramaturge suisse > A lire : Friedrich Dürrenmatt Catégorie : Littérature
Friedrich Dürrenmatt est né le 5 janvier 1921 à Konolfingen, dans le canton de Berne. Fils d'un pasteur, il poursuit des études de littérature allemande, de philosophie et d'Histoire de l'Art à l'université de
Biographie : Blaise Cendrars (1887-1961)
Poète et romancier français
Frédéric-Louis Sauser dit Blaise Cendrars est né le 1er septembre 1887 à La Chaux-de-Fonds en Suisse. Jeune homme peu studieux, il est envoyé par son père à Saint-Pétersbourg apprendre l'horlogerie...
> A lire : Blaise Cendrars
Catégorie : Littérature
Biographie : Alberto Giacometti (1901-1966)
Peintre et sculpteur surréaliste suisse.
Alberto Giacometti est né à Borgonovo, dans le canton des Grisons, en Suisse, le 10 octobre 1901.
Sous l'impulsion de son père, le jeune homme fait ses débuts en peignant des portraits de famille.
Il étudie à l'école des Beaux-Arts de Genève et part le 9 janvier 1922 pour Paris où il fréquente...
> A lire : Alberto Giacometti
Catégorie : Arts
Recette... La Bölletünne
Bölletünne
INGRÉDIENTS pour 6 personnes
300 grammes de pâte à tarte (ou une pâte brisée toute faite)
800 grammes d'oignons
50 grammes de petits dés de jambon ou de lardons
2 cuillères à soupe de margarine
2 ?ufs
1 cuillère à soupe de maïzena
2 dl de crème fraîche
cumin
noix de muscade
sel et...
> A lire : La Bölletünne
Catégorie : Recettes
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