Poète turc
Mehmet Âkif Ersoy est né en 1873 à Istanbul. Très tôt intéressé par la poésie, le jeune garçon suit des cours sur les oeuvres classiques de la littérature persane à la mosquée de Fatih. Enseignant dans une école coranique, son père le forme en la langue arabe et en science religieuse. A la mort de ce dernier, le jeune homme est obligé...
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Catégorie : Littérature
Le Grand autel de Pergame est un monument religieux probablement dédié à Zeus et Athéna et situé à l'époque hellénistique sur l'acropole de l'ancienne ville de Pergame (aujourd'hui Bergama), en Turquie. L'édifice constitue l'un des chefs-d'oeuvre de la sculpture grecque antique et a d'ailleurs fait...
> A lire : Grand autel de Pergame
Catégorie : Arts
Le Baklava > A lire : Le Baklava Catégorie : Recettes
INGRÉDIENTS pour 4 personnes:
-560 g de sucre
-2 verres et ½ d'eau
-1 zeste de citron
-60 ml de jus de citron
-2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-200 g de noix
-200 g de pistaches
-200 g d'amandes
-2 c. à soupe de sucre
-200 g de beurre
-375 g de pâte phyllo
-sel
Fondateur et premier Président de la République turque (1923-1938)
Mustafa Kemal est né en 1881 en Salonique (Empire Ottoman). Élève à l'école coranique puis à l'école laïque, il entame en 1893 des études dans un collège militaire, dans lequel l'un de ses professeurs louera ses talents en le surnommant « kemal » (parfait). L'étudiant continue par...
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Catégorie : Politique
Peintre français non figuratif
Mario Prassinos est un artiste complet, rare, ayant su marier modernité et personnalité.
Issu d'une famille originaire de Grèce, Mario Prassinos est né en 1916 à Constantinople. Fuyant les persécutions, sa famille arrive en France alors...
> A lire : Mario Prassinos
Catégorie : Peintres