Ecrivain et poète argentin
Jorge Luis Borgès est né le 24 août 1899 à Buenos Aires, en Argentine. Après la Première Guerre mondiale, sa famille s'installe à Genève et envoie l'adolescent étudier au Collège Calvin. Par la...
> A lire : Jorge Luis Borges
Catégorie : Littérature
Peintre et illustrateur engagé, l'argentin Carlos Alonso produit des oeuvres expressionnistes ayant pour thème récurrent l'instabilité sociale de son pays.
Né en 1929, à Tunuyán, dans la province de Mendoza en Argentine, Carlos Alonso quitte l'école dès l'âge de 14 ans pour intégrer l'Académie nationale des beaux-arts de Cuyo. Suite à de nombreux...
> A lire : Carlos Alonso
Catégorie : Arts
Le Matambre
INGRÉDIENTS pour 6 personnes
1 flanchet de b?uf
1 oignon coupé
6 cl de vinaigre de vin
Thym, persil, sel et poivre du moulin
Pour la farce :
500 grammes d'épinard
35 cl de de chapelure fine
4 tranches fines de bacon
4 carottes
5 ?ufs durs
12,5 cl de petits pois
50 cl de bouillon de...
> A lire : Le Matambre
Catégorie : Recettes
Homme politique argentin
Figure historique de l'indépendance argentine, Manuel Belgrano est né le 3 juin 1770 à Buenos Aires d'un père d'origine italienne. Après de brillantes études de droit à l'Université de Salamanque, dans lesquelles il découvrira la philosophie des Lumières, il sera...
> A lire : Manuel Belgrano
Catégorie : Politique
Peintre, aquarelliste et dessinatrice italienne > A lire : Leonor Fini Catégorie : Peintres
De mère italienne et de père argentin qu'elle a très peu connu, Leonor Fini est née le 30 août 1908 à Buenos Aires. Elle passe son enfance et son adolescence à