Caracteristiques de la ville

Kozhikode, ou Calicut, l'une des plus importantes villes du Kerala, possède un riche patrimoine historique.
En tant que centre économique, culturel et commercial, elle est est considérée comme l'une des villes indiennes les plus agréables.
. Ses nombreuses sculptures lui ont valu le surnom de "Ville des sculptures".

Nombre d'habitants

La ville de Kozhikode compte 2 030 500 habitants (estimation 2011). C'est la troisième ville la plus peuplée du Kerala.

Histoire

La route de la soie a été découverte par Vasco de Gama, le premier européen à rejoindre les Indes, en mai 1498. C'est à cette époque qu'il rencontre le Zamorin, le souverain de Kozhikode.
Vasco de Gama, de retour aux Indes en 1502, souhaite obtenir un monopole commercial avec la région. Suite au refus du Zamorin, il signe un traité avec un de ses vassaux, le raja de Cochin, présentant un front uni contre le Zamorin.
Le 1er mars 1503, le navigateur portugais quitte le pays en catastrophe afin d'éviter l'attaque du Zamorin. Son armée défait celle du rajat, occupe la ville et en représailles, exécute des membres de la famille royale.
Le Zamorin et les Portugais signent un traité en 1540, car les troupes du dirigeant de Kozhikode ne sont plus aussi puissantes. Le traité accorde également aux Portugais le monopole commercial du port de Kozhikode.
Les troupes du Zamorin détruisent le Chaliyom Fort en 1571, après la reprise du conflit contre l'armée portugaise.
En 1588, les Portugais obtiennent enfin l'autorisation de s'installer dans la ville, en dépit de l'opposition de Kunjali Marakkar IV, le chef musulman des troupes navales du Zamorin, dont les relations avec ce dernier se tendent.
Pour lutter contre Kunjali Marakkar IV, les troupes portugaises et du Zamorin s'unissent en 1600. Le conflit prend fin avec l'exécution de Kunjali Marakkar IV.
En 1721, les Hollandais décident de prendre leurs distance avec les conflits civils indiens et n'interviennent plus.
Les autorités britanniques prennent le contrôle de Kozhikode en 1729.
C'est le 1er novembre 1956 qu'est officiellement formée l'État du Kerala.

Géographie

Ville portuaire du sud de l'Inde, Kozhikode s'étend sur près de 128 km². Elle est traversée par le fleuve Malampuzha et le fleuve Poonoor. Son altitude est très faible, seulement 1 mètre de hauteur.

Comment se déplacer en ville ?

La ville de Kozhikode propose divers modes de transports, Bus, Autorickshaw, Taxi et Location au choix.
Le bus : particulièrement bien développé, le réseau de bus urbain ne coûte pas très cher.
L'Autorickshaw : très apprécié des locaux pour sa sûreté, il est également fiable et bon marché.
Le taxi : la circulation en ville et dans les environs est facilitée par la présence de nombreux taxis.
Location : rien de plus simple que la location de voiture pour se déplacer librement dans la ville et ses environs.

Que voir ?

Kozhikode dispose de divers sites touristiques à voir. Les touristes se rendront au Mananchira Maidan, au Temple Tali et à la mosquée Palayam Juma Masjid.
Le Musée Krishna Menon, le Musée Mémorial Kunjali Marakkar, le Musée Pazhassi Raja et sa galerie d'art sont également des lieux incontournables. Le Lion's Park est un lieu qui attire aussi les visiteurs.
Site de l'Office du tourisme du Kerala.

Que faire ?

- Admirer les dauphins depuis Dolphin's Point.
- Aller découvrir le rivage de Kappad, endroit du débarquement de Vasco de Gama.
- Profiter de la plage de Kozhikode Beach pour s'adonner au farniente.
- Passer un moment à Kozhippara Waterfalls, pour ses chutes d'eau.
- Parcourir les rues de la ville à pied.
- Profiter des Backwaters (séries de lagunes) pour faire des balades en bateau.

Achats ?

Kozhikode compte plusieurs marchés, bazars et centres commerciaux. Sweat Meat Street est la rue commerçante de la ville, et la plus dynamique. Ne manquez pas Big Bazaar Road et son immense marché des épices.
Parmi les objets à rapporter d'un séjour à Kozhikode figurent des sculptures en bois de rose et en cornes de buffle, des produits en fibre de coco et des bateaux serpents miniatures (bateau traditionnel du Kerala). Les visiteurs peuvent également acheter des vêtements traditionnels et sacs en coton et des épices.

Gastronomie et recette(s) du terroir

Les plats : Kozikodan Biriyani (poulet, riz, épices comme du cumin, du macis, du gingembre et des clous de girofle, raisins secs, tomates, oignon, ail, noix de cajou...), Kallumakai (plat à base de moules et d'épices cuisiné selon les envies), Alisa (blé cuit avec du poulet), Pathiri (pancake de farine de riz), Erachi Curry (curry de boeuf ou de mouton).
Les desserts : Kozhikodan Halwa (sorte de pâte gelifiée à base de sucre, farine, huile et copeaux de noix de coco et des graines de cardamome), Kozhikode Banana chips (bananes frites dans l'huile de noix de coco, assaisonnées ou non avec des épices).
Les boissons : jus de fruits frais, milk sarbath (boisson à base de lait et de sirop d'extrait de racines nannari, une herbe).

Que voir dans la région ?

Aux alentours de Kozhikode, divers sites touristiques sont à voir.
Le Musée de l'ethnologie de Chevayur ; le vieux fort et la mosquée de Kunjali Marakkar, la plage de Payyoli ; le barrage de Peruvannamuzhi ; le phare du Thikkoti Village ; les chutes d'eau de Tusharagiri du district de Kozhikode ; les Sand Banks du Vadakara ; le sanctuaire ornithologique Kadalundi du district de Malappuram.

Santé ?

Pensez à contracter une assurance couvrant les frais médicaux et le rapatriement avant le départ.
Aucune vaccination n'est obligatoire, il est cependant conseillé de se faire vacciner contre la Diphtérie-Tétanos-Poliomyélite, la fièvre typhoïde et les hépatites virales A et B. Pensez à vérifier la mise à jour de la vaccination anti-méningococcique. Les personnes séjournant dans les zones rurales doivent prendre conseil auprès de leur médecin concernant une éventuelle vaccination contre l'encéphalite japonaise.

Les hôpitaux de Kozhikode
PVS Hospital
Railway Station Road, Calicut,Kerala, 673002, Palayam, Kozhikode, Kerala 673001, Inde
+91 495 270 5045.

Malabar Institute of Medical Sciences Ltd (MIMS)
Mini Bypass Rd, Govindapuram, Kozhikode, Kerala 673016, Inde
+91 495 274 4000.

Décalage horaires

En été : + 4h30
En hiver : +4h30