Caracteristiques de la ville

Ville de la Grèce du nord, Kastoria est riche de son patrimoine historique et religieux.
Implantée au bord d'un lac, elle est célèbre pour ses superbes panorama, parmi les plus beaux de Macédoine.

Nombre d'habitants

La ville de Kastoria compte environ 13 400 habitants (estimation 2011).

Histoire

Kastoria est mentionnée pour la première fois dans des écrits romains, sous le nom de Keletron. La beauté de la région et sa position intéresse Byzance : un château y est construit ainsi que de nombreuses églises, parmi lesquelles 75 encore visibles aujourd'hui. La ville connait différentes occupations avant de passer aux mains des Turcs, en 1383. Son activité est très forte et son rayonnement autant économique que culturel.
Redonnée à la Grèce en 1912, la ville perd plus de 700 habitants déportés en camp de concentration. La guerre civile (1946-1949) met à mal la population.
Conservant toujours sa tradition de fourreurs, Kastoria est aujourd'hui connue pour ses boutiques de luxe ou l'on peut trouver des articles en fourrure de tous genres.

Géographie

Située non loin de la frontière albanaise, au nord-ouest de la Grèce, Kastoria est le chef-lieu du nome homonyme. Elle est entourée par une chaîne de montagnes, et construite au bord du lac Orestiada. Elle couvre une superficie de 1 720 km².

Comment se déplacer en ville ?

La ville de Kastoria propose divers modes de transports, bus, taxi ou location de voiture, au choix.
Le bus : le réseau de bus relie toutes les villes de la région.
Le taxi : ils sont disponibles partout en ville. Une station se trouve près de la mairie, sur la place Van Fleet.
La location de voiture : plusieurs agences de location sont disponibles sur place.

Que voir ?

La ville de Kastoria dispose de nombreux sites touristiques à voir. Les visiteurs se rendront principalement dans les nombreuses églises byzantines dont l'église Aghios Anargyri, l'église Aghios Stephanos, l'église Panaghia Koumbelidiki, l'église des Taxiarques et l'église Agios Nikolaos.
D'autres sites comme le monastère de la Panaghia Mavriotissa au bord du lac, le Musée byzantin, le Musée ethnographique, le Musée du folklore et le Musée des costumes traditionnels attireront également les touristes.
Site de l'Office de tourisme de Karpathos.

Que faire ?

- Se balader dans les ruelles étroites de la ville pour y découvrir les archontika.
- Faire une balade en bateau sur le lac Orestiada.
- Se promener le long de la "montagne du lac" pour admirer la vue, les pélicans et les cygnes.
- Découvrir la cuisine locale dans les restaurants bordant le lac.
- Se détendre le soir dans les bars de Kastoria.

Achats ?

Vous pourrez acheter à Kastoria des manteaux, des vestes et des chapeaux en fourrure, des céramiques, des laines et des chandails, ainsi que des chaussures en cuir.

Gastronomie et recette(s) du terroir

Les plats : le khoriatiki (salade grecque à base de tomates, concombre, poivron vert, olives, féta, oignon et d'huile d'olive), le mélitzanosalata (salade d'aubergines), le porc gratiné au fromage dans un pot en terre cuite, le mélitzanès papoutsakia (aubergines farcies à la viande et gratinées).
Les fromages : la feta (fabriqué au lait de brebis), le myzithra ou xinomyzithra (au lait de brebis cru).
Les desserts : le rizogalo (riz au lait saupoudré de cannelle), le galaktobouréko (feuilleté fourré d'une sorte de crème anglaise).
Les boissons : le retsina (vin blanc avec morceaux de résine de pin), les muscats, le raki (alcool fort).

Que voir dans la région ?

Aux alentours de Kastoria, divers sites touristiques sont à voir.
Le village de Dispilio abritant un site archéologique et un musée ; le village de Florina et le musée archéologique de la ville ; les berges de la rivière Sakouvelas pour faire de belles promenades.

Santé ?

Pensez à demander la carte européenne d'assurance maladie à votre caisse au plus tard 15 jours avant le départ.
En cas d'urgence, composez le 112.

Hôpitaux à Kastoria
Hôpital général de Kastoria
Mavriotisa 33
+30 24670 55600.
+30 24673 50600.

Décalage horaires

En été : + 1h
En hiver : pas de décalage horaire