Caracteristiques de la ville

Puerto Escondido est réputée pour plusieurs choses, ses spots de surf, ses plages et ses paysages naturels de toute beauté. Il s'agit d'un petit port localisé dans une baie entourée de formations rocheuses. C'est l'un des principaux centres touristiques de la région d'Oaxaca.

Nombre d'habitants

Puerto Escondido compte environ 45 000 habitants (estimation 2014).

Histoire

C'est entre 1872 et 1874 qu'ont été fondées les premières plantations de café dans l'Oaxaca, pour parer au déclin de l'élevage de la cochenille.
Au début du XXème siècle, le petit village de pêcheurs était utilisé de temps à autre pour l'envoi du café.
En 1930, la ville a vu le jour autour de la baie, lorsque le commerce portuaire a pris de l'importance.
Puerto Escondido est rattachée à la municipalité de San Pedro Mixtepec dans les années 1940.
Entre les années 1940 et 1960, une église et une école sont construite. Mais la construction la plus importante reste celle des routes, qui permettent de transporter des marchandises de et vers la ville.
Dans les années 1960, les villes côtières de l'Oaxaca sont reliées à Acapulco par l'Autoroute 200, ce qui développe le tourisme.
Suite au recensement des années 1970, la ville compte 400 habitants.
Le 30 juillet 2009, le Congrès d'État officialise le statut de Puerto Escondido en tant que ville. Cependant, les tensions concernant les frontières avec San Pedro Mixtepec et Santa María Colotepec demeurent.

Géographie

Puerto Escondido est une ville portuaire localisée à l'extrémité de la cordillère de la Sierra Madre del Sur, sur la côte Est de l'État d'Oaxaca,. Elle s'élève à 60 mètres.
La ville se trouve à environ 254 kilomètres de la capitale de l'État, Oaxaca de Juárez.

Comment se déplacer en ville ?

La ville de Puerto Escondido propose divers modes de transports, Taxi, Location ou Bus.
Taxis : ils transportent les voyageurs jusqu'à la destination de leur choix.
Location : Diverses agences proposent leurs services.
Bus : Plusieurs véhicules circulent en ville.

Que voir ?

Allez vous promener dans le Jardin Botanico Universidad del Mar campus.

Que faire ?

- Observer les oiseaux (pélicans, colibris, hérons...).
- Mettre des bébés tortues à l'eau.
- Partir pêcher.
- Faire du snorkeling.
- Faire du surf à Playa Zicatela, site de compétitions internationales.
- Explorer la région pendant une randonnée à pied ou à cheval.
- Visiter l'une des plantations de café comme la Plantation Pacifico.
- Se rendre à la plage, (Playa Bacocho, Playa Carrizalillo, Playa Principal, Playa Angelito et Playa Manzanillo)
- Effectuer une balade en bateau.
- Partir à la rencontre des communautés indigènes.
- Passer la soirée dans la rue le plus animée de la ville, El Adoquín.

Achats ?

Profitez des marchés locaux pour découvrir et acheter des produits locaux.
Faites l'achat de café, le produit phare de la région, et plus particulièrement du Pluma Hidalgo. Autres articles, les bijoux et jouets faits main.

Gastronomie et recette(s) du terroir

Les plats :Le poisson (mojarras et brochets des mers), le mole de Oaxaca (une sauce aux ingrédients variés dont le chocolat, les graines de sésame, le piment ou encore la cannelle, il existera plus de 200 versions), les chapulines (sauterelles grillées), huevos Oaxaqueños (?ufs cuits dans une sauce tomate épicée servis avec des tortillas, des frites et des haricots frits, le tout saupoudré de quesillo, un fromage régional), Tlayuda (tortilla géante croquante garnie de laitue, avocat, viande, fromage d'Oaxaca et salsa), le tamale (pâte de maïs farcie à la viande ou aux légumes cuite dans des feuilles de maïs ou de bananier).
Les desserts : Les fruits exotiques, les sorbets.
Les boissons : Le café, les jus de fruits frais, tejate (boisson à base de maïs et de cacao).

Que voir dans la région ?

Aux alentours de Puerto Escondico, plusieurs sites touristiques sont à voir.
Le village de Mazunte et ses actions pour protéger l'environnement, ainsi que le Centre mexicain de la tortue (el Centro Mexicano de la Tortuga) ; Ventanilla et la Réserve écologique ; La lagune de Manialtepec où à la saison des pluies, la lagune se transforme en estuaire qui s'explore en bateau et lieu apprécié des amateurs d'ornithologie.

Santé ?

Contractez une assurance qui couvre vos frais médicaux et votre rapatriement avant le départ.
L'hôpital de la ville :Hospital Ángel del Mar en Puerto Escondido
Sexta Norte esquina Primera Oriente S/N, Sector Reforma, Puerto Escondido, Oax, C.P. 71980
Tél. : (954) 1042270

Décalage horaires

En été : -7h
En hiver : -7h