Caracteristiques de la ville

La ville de Recife, plus connue sous l'appellation de « la Venise du Brésil », est la capitale administrative de Pernambouc et la neuvième ville la plus peuplée du Brésil.
Recife est également une station touristique réputée avec de somptueuses plages le long des côtes.

Nombre d'habitants

La ville de Recife compte environ 1 555 000 habitants (estimation 2012).

Histoire

Le territoire de Recife est fondé en 1537. Au départ, il reste un port de pêcheurs.
En 1630, les hollandais s'emparent de la ville. Elle possède alors le statut de capitale de la Nouvelle Hollande.
Les Hollandais perdent la ville en 1654, au profit des Brésiliens et des Nord-africains.
Recife obtient le statut de ville en 1823.
En 1837, la ville est nommée capitale de l'État de Pernambouc.

Géographie

Recife se situe au nord-est du Brésil, dans l'État fédéré de Pernambouc. La ville est délimitée de part et d'autres par les rivières Beberibe et Capibaribe. La ville s'étend sur une superficie de 217 kilomètres carrés. 2303 kilomètres séparent Recife et Rio de Janeiro.

Comment se déplacer en ville ?

La ville de Recife propose divers modes de transport, bus, métro, taxi ou voiture de location.
Le bus : le réseau d'autobus de Recife compte plusieurs lignes qui desservent l'ensemble de l'agglomération.
Le métro : la ville de Recife compte deux lignes de métro.
Le taxi : les véhicules de la compagnie "Disktaxi Recife" sont en service 24h/24h.
La voiture de location : la plupart des agences internationales sont représentées en ville.

Que voir ?

Recife dispose de nombreux sites touristiques à voir. Les visiteurs se rendront principalement à l'église San Pedro, à l'église San Antonio, aux Tours Malakoff et Zeppelin, au Palais des Gouverneurs, au Théâtre Santa Isabel et au Fort das cinco pontas.
Vous pouvez également programmer une visite de la cathédrale Sao Pedro dos clérigos.
Le marché Sao José, le musée Pernambouc, le musée de Recife valent également le détour.
Ne manquez pas de découvrir les quartiers de Santo Antonio et de Sao José.

Que faire ?

- Farnienter au bord de l'une des nombreuses plages que comptent la ville, comme Boa Viagem, Piedade, Pina, Candeias ou Porto de Galinhas.
- Faire des emplettes.
- Rejoindre le parc de Jeux Aquatiques (Veneza Water Park), l'une des célèbres attractions de la ville.

Achats ?

Il est intéressant de rapporter des figurines en terre cuite, des objets en bois sculptés, un hamac, des objets en céramique, des bijoux en argent, de la dentelle.

Gastronomie et recette(s) du terroir

Les plats : Feijoada (c'est le plat national : haricots, porc salé, poitrine et saucisses fumées, boeuf boucané), Virada a paulista ou mineira (purée de haricots), Carne de sol (viande de boeuf salée), Moqueca de peixe ou de camarao (poisson, aromates, lait de noix de coco, huile de palme), Cuscus (gâteau de semoule de maïs avec crevettes, sardines et légumes), Buchada de carneiro (panse de mouton avec tripes et abats).
Les desserts : Pudim (flans sucrés), Salgados (beignet).
Les boissons : Caïpirinha (cocktail avec du cachaça, citron vert et sucre de canne), café, Guarana (soda à base de guarana), Maté (infusion de l'herbe maté), Caldo de cana (jus de canne à sucre).

Que voir dans la région ?

Aux alentours de Recife, divers sites touristiques sont à voir.
La ville de Olinda ; la cité coloniale d'Igarassu ; l'île d'Itamaraca ; Cabo de Santo Agostinho ; Porto de Galhinas ; la région de l'Agreste.

Santé ?

Avant de partir, il est vivement conseillé de contracter une assurance couvrant les frais médicaux et le rapatriement sanitaire.
Les personnes provenant de Colombie, Pérou, Guyane Française, Bolivie, Équateur et Venezuela doivent obligatoirement être vaccinées contre la fièvre jaune.
Il est conseillé d'effectuer un rappel du DT Polio et de se faire vacciner contre les hépatites A et B et la fièvre typhoïde.
Prévoyez des vêtements couvrants et des répulsifs pour lutter contre les piqûres de moustiques, susceptibles de transmettre le paludisme ou la dengue.

Hôpitaux à Recife :
Hospital Santa Joana
Rua Joaquim Nabuco - 200
Graças
55 81 3216.6666.

Hospital Memorial São José
Av. Agamenon Magalhães, 2291
Boa Vista
81 3216.2200 (service des urgences).

Décalage horaires

En été : - 5h
En hiver : - 4h